Bonjour,
Je suis Ellie, une jeune femme de 26 ans, je suis salariée et je vis à La Rochelle depuis toujours. Pour tout dire, j’y suis même née.
Je suis végétarienne depuis plus de 8 ans avec des tendances véganes.
Mon pêché mignon, c’est le Houmous sur une bonne tranche de pain avec en option des oignons jaunes au curry ! Et pour que ce soit parfait, j’accompagne ma tartine d’un bon thé et d’une lecture.
J’adore manger, j’ai une véritable passion pour la nourriture, c’est donc pour moi un vrai plaisir de tester de nouvelles saveurs, recettes, surtout quand c’est vegan ! J’aime quand les plats sont beaux et qu’ils donnent envie.
Mantra de Fakear, pour moi cette musique est très dynamisante, elle me donne envie de danser, mais aussi de vivre des aventures. Je l’écoute sous la douche, dans la rue, le matin pour me donner un bon mood, j’espère qu’à toi aussi elle te procurera une sensation de bien-être.
Pour un bon Brunch, je vais souvent au «Palem Café» à côté du Carré Amelot. Ils proposent leur brunch le samedi et le dimanche. Le lieu est superbement décoré, les plats sont tous délicieux et très beaux. C’est toujours compliqué pour moi de faire mon choix à chaque fois que j’y vais parce qu’absolument tout me donne l’eau à la bouche.
J’aime bien aussi aller à «Omelette Délice» dans le quartier du marché, leur brunch est dispo le dimanche. J’y vais surtout quand j’ai très faim parce que leur brunch est juste super bon mais énorme pour moi.
Il est possible de bruncher veggie/vegan dans ces deux restaux et ça, c’est vraiment super cool. Avez-vous déjà goûté une omelette vegan, chez Omelette délice, c’est possible!
Ma balade préférée débute en centre-ville, je descends les petites rues piétonnes trop mignonnes et pleines de charmes. N’hésites pas à lever les yeux, tu découvriras bien des merveilles.
Ensuite, j’arrive sur le Vieux-Port que je longe jusqu’à passer à côté des magnifiques tours de La Rochelle, notre symbole.
De là, je continue à suivre la mer, ce qui me mène jusqu’à la plage de la concurrence et à la promenade du «Mail». Toujours en suivant la mer, vous pouvez aller encore plus loin, c’est juste parfait pour faire le plein d’énergie et pour une bonne digestion.
J’adore faire des cadeaux, pour cela, je vais te dévoiler deux supers adresses.
Pour commencer, il y a « Les Rebelles Ordinaires », cette librairie indépendante est pleine de trésors littéraires. J’adore déambuler entre les étagères pour trouver mes nouvelles lectures, je pourrais faire ça toute la journée ! Tu trouveras toujours de bons conseils pour t’aider à choisir un ouvrage à offrir.
J’aime aussi me tourner vers «Mademoiselle Botanique» pour faire des cadeaux. Elle n’a pas de boutique en ville, mais une boutique en ligne. Cette jeune Herboriste en herbe confectionne elle-même de délicieuses tisanes et des cosmétiques trop cute et de qualité ! J’adore le principe du fait main, artisanal, local, avec passion et amour. C’est ça «Mademoiselle Botanique».
Mmmh… Bonne question !
Pour une soirée en amoureux, j’emmènerai ma moitié à «Hattori», ce restaurant japonais sur le Port face aux Tours est juste parfait pour une douce soirée romantique. Les plats sont délicieux et surtout, il y est possible de bien manger veggie/vegan. Nous sommes toujours accueillis avec sympathie et humour et la déco est très sympa.
J’aime beaucoup aller au «Corrigans», ce petit pub Irlandais traditionnel est pour moi un super endroit pour boire une bonne bière, écouter de la bonne musique et rigoler entre amis. La déco irlandaise et bois donne à ce lieu un aspect très charmant et chaleureux.
Pour moi ce n’est pas un, mais plusieurs lieux qui sont incontournables et pour les voir, je te conseille «La Ronde de Nuit» ! C’est une visite guidée nocturne de La Rochelle durant la période estivale. En effet, cette balade va te permettre de découvrir la ville sous un autre jour/nuit. Tu vas pouvoir prendre plaisir à entrer dans des lieux cachés, historiques et magnifiques. Tu vas retracer l’histoire de notre patrimoine et tu verras, c’est vraiment une expérience géniale. D’après moi que l’on soit habitant ou de passage ça vaut vraiment le coup.
Pour ça, tout dépend si j’ai envie de nature ou d’un goûter !
Pour le côté nature, j’aime beaucoup aller en face de la médiathèque quand il fait beau. Pouvoir s’asseoir dans l’herbe, écouter de la musique, regarder les bateaux quitter le Port ou bouquiner au soleil.
Sinon je vais aussi à l’épicerie «Merci Louis», que ce soit en terrasse ou à l’intérieur, c’est vraiment un endroit où j’aime aller. Ils sont juste adorables et je passe toujours un moment sympathique et convivial.
Le Sticky Rice de «Gurou» c’est clairement mon point faible! Bon après, j’ai vraiment un problème avec la cuisine de Gurou parce qu’absolument tout me fait envie. Mais le Sticky Rice, cette spécialité d’Asie à base de riz gluant, de coco et de mangue !!! Miam miam
