Direction maintenant le Palem Café, près du marché encore une fois, rue des trois fuseaux. 

Café, bar à jus, brunchs, voilà ce que vous propose le Palem Café. Ici, le gros avantage, c’est que le brunch est aussi servi le samedi ! 

On aime l’avocado toast, le brunch anglais (bagel toasté, creamy cheese, cheddar, bacon, œuf au plat, avocat et sauce, servi avec patates douces rôties !) ou encore les jus et smoothies, classiques ou plus originaux ! 

On reviendra et on testera cette fois la brioche perdue, qui n’était plus disponible à notre grand désespoir.

Vous avez la possibilité d’une formule brunch tout compris à 19 euros ou bien de choisir à la carte.
A noter que le Palem Café signale tous ses plats par des petites icônes pour que vous sachiez si le plat que vous souhaitez est végétarien, vegan, sans lactose ou même sans gluten.

Pour cette brunch party on se retrouve au Château de Lagord le premier dimanche du mois ! Un format de brunch encore inexploré par le City Guide : le brunch en buffet à volonté.

Ce jour-là le thème était « brunch à la campagne » :

– un buffet salé proposait charcuteries, tartes, œufs…

– un second buffet salé proposait des plats chauds : cuisses de poulet, poêlée de légumes et pomme de terre grenailles

– enfin le troisième buffet lui nous mettait à disposition fromages, pain et des gourmandises sucrées : une très bonne brioche, des tartes sucrées, des viennoiseries, des fruits et fromage blanc…

Le seul petit bémol les boissons chaudes servis à la machine (comme à l’hôtel). On aurait préféré de vraies boissons servies par le bar. Cela dit, toutes les boissons chaudes et froides étaient également à volonté bien sûr. On s’est régalé avec ce brunch à volonté servi pour 25 euros !

Nous voilà rue Léonce Vieljeux, pour découvrir le bar l’Entourage qui tous les dimanches propose un brunch. Idéal pour une ambiance conviviale entre potes ! 

Chez l’Entourage, deux formules s’offrent à vous la « Doucement je me réveille » à 13,50 euros ou la « Oh et puis merde, c’est dimanche » à 19 euros.
La deuxième option, plus complète, est composée :

• d’un jus de fruit et d’une boisson chaude (le jus de pêche est délicieux)
• De pain, beurre, confiture
• D’un muffin salé
• D’une verrine de fromage blanc, coulis de caramel, muesli et fruits frais
• D’une tartine d’avocat avec un œuf mollet pané (bacon en supplément si on est gourmand)
• Et enfin le meilleur, la délicieuse brioche perdue (ou les pancakes)
  

Si on a une petite faim, les pancakes, la brioche et la tartine d’avocat peuvent être commandés à part. On s’est régalé et amusés grâce à la mallette de jeux à disposition.

On se retrouve rue St-Jean du Pérot pour découvrir le brunch des fils à Maman ! Un restaurant parfait pour une ambiance « comme à la maison ». 

Chez les fils à Maman, plusieurs options s’offrent à vous pour le brunch, une formule complète à 25 euros, qu’on a choisi, ou choisir à la carte parmi tout ce qui est proposé (notamment des plats de la carte habituelle).
Nous, on a bien sûr eu envie de tester la super formule ! 

On a donc eu le droit à :

• Une assiette des fils, on a choisi la Danny, composée d’œufs au choix, d’une tartine de saumon fumé,avocat, st-morêt (délicieuse d’ailleurs), de pommes de terre grenailles et de salade,
• Un dessert, bien sûr, on a encore choisi la brioche perdue (oui on ADORE ça !) servie avec un caramel à part qu’on a fini jusqu’à la dernière goutte
• un jus de fruit
• une boisson chaude.

On s’est régalé avec ce brunch copieux, mais pas trop ! La cuisine des fils à Maman, c’est une cuisine simple et un peu régressive, en terme de rapport qualité/prix ce n’est pas forcément notre brunch préféré, mais ça fait l’affaire pour un moment sympa entre amis, en amoureux ou en famille !